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在新赛季,李梓嘉在大马大师赛打进半决赛,但他在上周甫结束的印尼大师赛却告止步首圈。

拜烹調科技日新月異所賜,新的烹調設備相繼問世,如氣炸鍋、水波爐這幾年迅速成為新寵兒,也改變烹調習慣。天晟醫院營養師鄒泊諺示範,運用氣炸鍋搭配天然堅果,製作開運氣炸年糕。堅果可增添年糕風味,省去額外沾醬,也是維生素、礦物質、膳食纖維以及優質油脂的食物來源,適量食用堅果,營養價值高,又可以預防心血管疾病,讓您放心過節,步步「糕」升。 氣炸鍋是利用「熱對流原理」,內部加熱器產生高溫,藉由熱對流烘烤的方式,讓食物被熱空氣均勻包圍,產生類似「油炸」的效果。也能運用食物本身的油脂,不需用油就能產生酥脆的口感。傳統年菜多採用炸、煎、炒等方式,改用氣炸鍋進行烹調不但操作簡單,又能大幅減少烹調用油(平均減少80%),是年菜烹調的新選擇,炸魚、炸春捲、炸蝦球,都非常適合使用。天晟醫院營養師鄒泊諺提醒,氣炸鍋相較於傳統油炸方式省油,但攝取過量還是會對健康造成影響,曾經有民眾以為用氣炸鍋「炸」薯條比較健康,就不忌口的大量食用,反而因此變胖,所以運用其他低油烹調方式,像是蒸、煮、燉、滷等,並搭配均衡飲食,才能讓飲食更多元、更健康。開運氣炸年糕-食譜(5人份)●材料,年糕300公克。(粉漿)低筋麵粉或蓮藕粉50公克、冷水50公克、蛋液15公克、黑芝麻粉或杏仁10公克。●器具:氣炸鍋、量杯、秤子、碗、烤盤紙●製作方法步驟1:將年糕切為小塊 (約30公克),刀子抹上少許油脂,較不易沾黏。步驟2:調製粉漿,將低筋麵粉50公克、冷水50公克、蛋液15公克及堅果粉10公克倒入碗中,拌均勻成粉漿備用。步驟3:將年糕裹上粉漿後放入氣炸鍋,以200度烘烤10分鐘,烤盤可鋪上烤盤紙更不易沾黏,取出後不需沾醬即可享用。天晟醫院營養師運用氣炸鍋低油烹調特點料理年菜,推廣開運氣炸年糕食譜。圖/天晟醫院提供 分享 facebook 天晟醫院營養師運用氣炸鍋低油烹調特點料理年菜,推廣開運氣炸年糕食譜。圖/天晟醫院提供 分享 facebook 天晟醫院營養師運用氣炸鍋低油烹調特點料理年菜,推廣開運氣炸年糕食譜。圖/天晟醫院提供 分享 facebook 天晟醫院營養師運用氣炸鍋低油烹調特點料理年菜,推廣開運氣炸年糕食譜。圖/天晟醫院提供 分享 facebook

“要看见成果不是那么简单,至少不会在这两年里发生。梓嘉必须在这过程中击败一些顶级高手来展现自己的能力才行。”

“整体来看,pk10代理怎么返点梓嘉有进步了,但我希望大家都对他耐心一些,我不想让外界觉得梓嘉今天进步了,就会以为他能一直提高。现在还不是这样,至少从训练和其他方面来看都是正面的。”

在获得充分的休息后,pk10代理怎么提成李梓嘉将会继续参加本周二(21日)即将挥拍的泰国羽球大师赛,他首圈对阵印度选手沙米尔沃玛。李梓嘉列下半区比赛,同一区部比赛的主要对手有中国名将石宇奇、香港一哥伍家朗及韩国的孙完虎。

大马羽总教练总监黄综翰表示,大马男单一哥李梓嘉还需要2年的时间,才能够有望在世界羽坛成为顶级球员。

“我想,作为一个球员,你不会永远感到满足。”

“不过,pk10代理要在场上表现稳定绝对没有捷径可走。”他说,“就比如桃田贤斗,大家都说他就像一台机器。我倒认为他是一位很少犯下失误的的球员。”

“他失去专注力,也没有耐心去打球。”黄综翰说。

“恰恰不同的是,梓嘉还需要更多的磨练。他的确拥有自己的东西,但还没有达到像桃田贤斗的那种境界,我们必须接受这个事实。”

“他也并非一夜之间就能有如此的表现。他在场上能够表现镇定和充满自信,也证明了他拥有良好的技术。”

梓嘉升顶级需多久? 综翰:2年

李梓嘉在大马大师赛两局不敌桃田贤斗止步半决赛。

针对不久前在大马大师赛夺冠的日本世界第1桃田贤斗曾经点出“李梓嘉打球欠缺耐心轻易急躁导致表现欠缺稳定”的谈话,黄综翰坦承:“我同意桃田贤斗的看法,当在比赛不顺的时候,梓嘉的情绪就会不稳定。”

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